ABOUT | 纏 -matoi-
オープンより45分で売り切れるフルーツサンド店 纏
贅沢に詰まったクリームと旬なフルーツがこだわり
クリームはクリームチーズ仕立てでさっぱりとした味わいが特徴。最後まで楽しんでいただきたいからパンの隅々までしっかりとクリームを詰め込みました。
フルーツは季節に応じて表情を変えます。例えばいちごは冬を代表するフルーツですが、夏いちごは、甘さが抑えられたほどよい酸味が特徴となり、クリームの甘さを引き立てます。旬なフルーツを味わっていただきたいから、私たちはその季節に合ったフルーツでサンドを提供しています。